시니어타임즈

뉴스홈 > 커뮤니티 > 보도자료 > 답변하기

공지사항

구인&구직

보도자료

블로그

자료실

자유게시판

행사/이벤트

우리동네 소식

동영상

보도자료

보도자료란은
다른 매체나 언론을 통해 보도된 자료가 등록된 게시판입니다.

게시물 답변달기

작성인
비밀번호
이메일
제목
글잠금여부	비밀번호를 모르면 읽지 못합니다.

<div style="border:1px solid #dbdbdb; background:#f4f4f4; padding:10px;"><div style="margin-bottom:5px;">인용글</div><div>행정안전부는 가을철 산행 등 야외활동 시 야생 버섯으로 인한 중독사고 예방에 각별한 주의를 당부했다.

최근 5년 동안 자연독으로 식중독 건수는 총 6건이며, 총 41명의 환자가 발생한 것으로 나타났다. 특히, 사계절 중 가을철에 자연독으로 인한 환자가 유난히 많았다. 전체 6건 중 4건이 가을에 발생했으며, 전체 환자 41명 중 34명(82.9%)이 피해를 입은 것으로 나타났다. 발생 건수 대비 환자 수를 살펴보면 6.8명(41명/6건)으로, 1건의 사고로 7명 정도의 많은 피해자가 발생하는 것을 알 수 있다. 이러한 자연독 사고는 혼자 먹고 중독되기보다는 가족이나 지인과 나누어 먹다가 여럿이 발생하는 경우가 많아 더욱 위험하다.

국가표준 버섯목록에 따르면 우리나라에는 2,123종의 버섯이 자라고 있고, 이 중 먹을 수 있는 것은 대략 426종(20%) 정도이다. 나머지 80%(1,697종)는 독이 있거나 식용 불명으로 알려져 있다. 식용 가능한 것으로 알려진 426종의 버섯도 주변 환경에 따라 버섯의 모양이나 색 등이 조금씩 달라져 독버섯과 구분하기 매우 어렵다.

전문가는 “야생 버섯에 대한 잘못된 민간 속설만 믿고 버섯을 먹는 것은 자칫 중독 등으로 위험할 수 있다고 경고하고, 야생에서 자라는 버섯은 먹지 않도록 해야 한다”며 주의를 당부했다.

서울대학교 자연과학대학 생명과학부 임영운 교수는 “산과 들에서 자라는 야생 버섯은 전문가도 독이 든 것과 식용의 구분이 어려우니 야외활동 중 버섯을 발견하면 눈으로만 보아야 하며, 먹는 것은 매우 위험하니 주의해야 한다. 또한 독버섯 구분에 대한 민간 속설도 잘못된 것이 많은 만큼 야생 버섯은 무조건 먹지 않아야 한다”고 밝혔다.

한편, 산에서 버섯 등 임산물을 함부로 채취하는 것은 불법으로, 관련법에 따라 처벌받을 수 있으니 유의해야 한다.

김종한 행정안전부 예방안전정책관은 “산행 등 야외활동 시 야생 버섯을 따 먹는 경우가 종종 있는데 야생 버섯은 전문가도 먹을 수 있는지 구분하기 어렵다”며 “농가에서 재배된 안전한 버섯 이외에는 절대 먹지 말아 달라”고 강조했다.
</div></div>

보이는 도배방지키를 입력하세요.

첨부자료1

첨부자료2

첨부자료3

공지사항

"필자를 찾습니다" 2014-01-10

주요행사일정

회사소개

개인정보보호정책

이용약관

이메일주소 무단수집거부

청소년보호정책

온라인광고정책

문의하기

상호명: 시니어타임즈 등록번호: 서울, 아02999 등록일자: 2014년 2월 7일 제호: 시니어타임즈 발행인: 정윤혜 편집인: 김병헌 발행소: 서울시 중구 수표로 43(저동 2가) 수정빌딩 201호 발행일자: 2013년 10월 28일 발행소 전화번호: 02-2274-9096 청소년보호책임자: 김병헌 시니어타임즈의 모든 컨텐츠(기사)는 저작권법 보호를 받으며, 무단복제 및 복사 배포를 금합니다. CopyrightⓒThe Senior Times, All Rights Reserved.

ISSN : 2636-0160

실시간 인기검색어

뉴스

기획

복지

오피니언

전국

라이프

영상&사진

커뮤니티